原产地监控命名(AOC):

波尔多干白

葡萄品种:

赛美容、长相思

酿制:
  • 手工采摘
  • 精选葡萄地块
  • 在法国橡木桶中发醇(50%新桶、50%已用一年的桶)。
  • 酒泥陈酿10个月,在开始的两周内每天搅拌酒泥,然后每周一次直至装瓶。
品鉴:

Mar Sours Château de Sours干白,Château de Sours酒庄一款出色的干白,它呈浅金黄色,散发着柚子清新而细腻的香气。口感上带有奶油和蜂蜜味,与柚子的酸度融合得恰到好处。

葡萄酒与菜肴的搭配:

非常适宜餐前的生蚝或海鲜,与带汁的鱼或禽肉挞配也是非常好的选择。