原产地监控命名(AOC)

超级波尔多

葡萄品种:

梅洛、品丽珠、赤霞珠和小味多

酿制
  • 精选葡萄地块,机器采摘,高产量的葡萄有利于酿制更柔和、果味更浓的葡萄酒。
  • 120150百升的温控不锈钢罐中进行苹乳发酵。
  • 在法国橡木桶中陈酿12个月,其中70%是新桶。
品鉴:

透亮的鲜红色酒裙。香气清新,甜美细腻。还夹杂有覆盆子、成熟黑色水果的果香。这款酒突出了成熟的黑醋栗味和柔和的丹宁。

葡萄酒与菜肴的搭配:

Yuniq by Mar Sours非常适宜搭配朋友聚会时的冷餐。同样也可以与肉类,如禽类肉或硬奶酪搭配也很美味